Roher Thunfisch, Avocado,Gurke, Fischrogen, Frühlingszwiebeln, Spicy Chilisauce,

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gebratene Teigtaschen mit Panko, mariniertes Hähnchen1,

und Gemüsefüllung

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rohe Jakobsmuschel, Rogen, jap. Mayonnaise

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Frischkäse, Tunfisch, Sesam, Avocado

Crispy, flavorful, and irresistible – tender roasted duck combined with fresh cucumber, refined with spicy mayonnaise and a hint of teriyaki sauce. A perfect balance of sweet, savory, and spicy – ​​a delight with every bite!

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Eine Rolle aus zarter Tempura-Garnele, umhüllt von Sushi-Reis und veredelt mit fein abgeflammtem Lachs. Mandeln ,eine harmonische Mischung aus knusprig, cremig und aromatisch

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Tunatatar, Avocado, Frühlingszwiebel, Spicy Mayonaise, Chilli Flocken, Sesam

A total of 40 pieces of mixed makis from the finest combination, including 8 pieces of fried makis and 4 nigiris.

roher Lachs und Avocado inside, mix  fisch outside

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imitation crab (Surimi), cremiger Frischkäse und frische Avocado in zartem Sushi-Reis, gekrönt mit leicht flambiertem Lachs und bestreut mit geröstetem Sesam. Eine perfekte Kombination aus cremig, frisch und feurig für ein Geschmackserlebnis mit Wow-Effekt.

Raw tuna approx. 50-60g

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Lachstatar, Avocado, Frühlingszwiebel, Spicy Mayonaise, Chilli Flocken, Sesam

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Krabbenimitat und cremige Avocado in zartem Sushi-Reis, verfeinert mit unserer leckeren Mayonnaise und gekrönt mit leicht flambiertem Unagi für ein rauchiges, warmes Finish. Ein perfekter Genuss mit besonderem Pfiff

Scallop, shrimp, avocado, Japanese rogenmayonnaise

Roher Lachs3 Avocado, Spicy Mayonaise4, Süße Soße1, Röstzwiebeln